A Mistura para Pão de Brioche TopMix garante praticidade e padronização na produção de brioches extremamente macios, aerados e com o sabor amanteigado característico. Desenvolvida com ingredientes de alta qualidade, oferece preparo fácil, excelente crescimento e ótimo rendimento, ideal para panificadoras e confeitarias que buscam sofisticação, qualidade e consistência em cada fornada.
Mistura P/ Pão de Brioche 5kg TopMix
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