A Mistura para Cake Neutro TopMix oferece praticidade e versatilidade, permitindo preparar bolos macios, leves e de textura uniforme. Sua fórmula equilibrada garante crescimento consistente e acabamento perfeito, servindo como base ideal para recheios, coberturas ou aromatizações diversas. Perfeita para padarias, confeitarias e cozinhas que buscam rapidez, padronização e qualidade em cada fornada.