A Mistura para Bolo TopMix Coco garante praticidade e um sabor equilibrado de coco, resultando em bolos macios, aromáticos e com textura leve. Sua fórmula foi desenvolvida para oferecer excelente crescimento, massa úmida e um acabamento uniforme após o assamento. Fácil de preparar e com ótimo rendimento, é ideal para padarias, confeitarias e produções que buscam qualidade, padronização e rapidez no dia a dia.